los sueños de la razón / Turismo

Archivos en la categoría: Turismo

De esto escribiré otro día

24-Sep-07

Un restaurante empieza a tener éxito por su buena cocina, su ambiente agradable y su buen precio. Para aumentar su caja diaria se amplia el local sacrificando parte del carácter hogareño que atraía a sus comensales. Contrata a más personal, lo que le aumenta los gastos, y decide rebajar la calidad de sus productos para poder servir los mismos servicios diarios y mantener el margen. Los clientes antiguos dejan de ir…

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Más sobre el turismo: contaminante

24-Jul-07

Hace unos días publicaba una entrada sobre el turismo insano. Hoy me encuentro un excelente y preocupante artículo de Leo Hickman, vía Libro de Notas: el turista contaminante. La oración citada la adoptó la iglesia ortodoxa en 1971 ante su preocupación por los estragos del turismo en sus lugares tradicionales. En ese año, los turistas mundiales eran 171 millones. El año pasado fueron 840 millones. El turismo arrasa por donde pasa. En el artículo se analizan las maravillas que la humanidad perderá a corto plazo consumidas por el impacto turístico.

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El turismo insano

07-Jul-07

EL turismo deteriora el entorno y a la población. El proceso es progresivo generación tras generación. Id a un pueblo de interior apenas a unas decenas de kilómetros de uno costero. Id también al costero. Pasead, entrad en los comercios, tomaros un café. Mirad a los ojos a la gente, tratad de establecer conversaciones. Luego me contáis si habéis apreciado alguna diferencia en la gente y su trato

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