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Archivos en la categoría: Cocina

Un risotto

16-Feb-08

Hoy vienen unos amigos a compartir mesa y voy a cocinar un risotto ai funghi porcini con jamón pata negra (curioso que el mejor artículo sobre el risotto lo haya encontrado en la Wikipedia inglesa). Como esto es un blog personal, pues comparto la receta con ustedes por si gustan de ponerse a lo mismo.

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